Święto potraw regionalnych w Maniowach

Treść

14 lipca br. w Maniowach mieliśmy okazje uczestniczyć w zmaganiach Kół Gospodyń Wiejskich z terenu Gminy Czorsztyn, podczas XXVII Konkursu Potraw Regionalnych.

Nie lada wyzwanie miały nasze gospodynie, ponieważ w tym roku potrawy musiały być wykonane zgodnie z motywem przewodnim, którym była wieprzowina.

Ocenie konkursowej podlegały oryginalność przygotowanych potraw, walory smakowe oraz wystrój stołu. Potrawy wg wytycznych oceniło jury w składzie:

Aneta Markus – Wójt Gminy Czorsztynie

Tomasz Hamerski – Starosta Powiatu Nowotarskiego

Rafał Jandura - Członek Zarządu Powiatu Nowotarskiego,

Jacek Król - Członek Zarządu Powiatu Nowotarskiego,

Bogusław Waksmundzki - Radny Powiatu Nowotarskiego,

Marcin Kobuszewski - Dyrektor Oddziału Terenowego Krajowego Oddziału Wsparcia Rolnictwa w Krakowie,

Monika Roszak - Prezes Fundacji Roll-Na

Agnieszka Regiec - Małopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego

Wyróżnienia otrzymały następujące potrawy:

„Boczek nadziewany mięsem kiełbasianym z sosem chrzanowym” - KGW Huba

„Galantyna z mięsa wieprzowego z konfiturą wiśniowo-żurawinową” - KGW Maniowy

„Żeberka z miodem podawane z pieczonym burakiem i młodymi ziemniakami” - KGW Kluszkowce

„Żur Mizerzki” - KGW Mizerna

„Bitki z prawdziwkami” - KGW Czorsztyn

„Cukinia faszerowana wieprzowiną” - KGW Sromowce Wyżne

„Talarki z bockio” - KGW Sromowce Niżne

Zmagania zakończył konkurs, który polegał na przedstawieniu działalności swojego Koła. Formy prezentacji były różnorodne od humorystycznych wierszyków, po ciekawostki. W tej konkurencji nagrodzone zostały trzy koła, a były to :

KGW Mizerna

KGW Maniowy

KGW Kluszkowce

Po zakończonej ocenie potraw zgromadzeni mieli możliwość zdegustować przysmaków przygotowanych przez Koła Gospodyń Wiejskich.

Partnerami wydarzenia byli:

Powiat Nowotarski

Lasy Państwowe - Nadleśnictwo Krościenko

Wszystkim Kołom Gospodyń Wiejskich serdecznie gratulujemy!

Było smacznie i radośnie!